domenica 10 marzo 2013

E' L'ORA DEL DOLCE


 
E' SEMPRE L'ORA DEL DOLCE........COME NON COCCOLARSI CON UNA TORTA CON CREMA CHANTILLY E PANNA.
E ALL'ORA.....COCCOLIAMOCI.
 
 
" INGREDIENTI "
PAN DI SPAGNA:
  • 5 UOVA-
  • 180 GR DI FARINA 00-
  • 120 GR DI ZUCCHERO-
  • 2 BUSTINE DI VANILLINA-
PER LA CREMA CHANTILLY :
  • 4 TUORLI-
  • 500 ML DI LATTE INTERO-
  • 120 GR DI ZUCCHERO-
  • 1 CUCCHIAIO DI LIMONCELLO-
  • 75 GR DI FARINA 00-
  • 150 GR DI PANNA MONTATA-
  • PANNA MONTATA PER DECORARE-
  • BASTONCINI DI CIOCCOLATO-
 
" PROVEDIMENTO "
PAN DI SPAGNA.
  • MONTARE LE UOVA PER 10 MINUTI CON LO SUCCHERO E LA VANILLINA-
  • UNIRE POCO ALLA VOLTA LA FARINA SETACCIATA-
  • IMBURRARE  E INFARINARE UNO STAMPO DA 23 E AGGIUNGERE L'IMPASTO-
  • INFORNARE A 170/180° PER 30 MINUTI CIRCA FARE PROVA STECCHINO-
  • SFORNARE RAFFREDDARE E TAGLIARE TRE DISCHI-
CREMA:
  • FAR SCALDARE IL LATTE-
  • MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO-
  • UNIRE IL LIMONCELLO E LA FARINA SETACCIATA-
  • AGGIUNGERE LA MONTATA AL LATTE CALDO E MESCOLARE FINO A FARLA ADDENSARE-
  • RAFFREDDARE BENE E UNIRE  LA PANNA MONTATA-
  • BAGNARE IL PRIMO DISCO DI PAN DI SPAGNA CON LIMONCELLO E LATTE-
  • METTERE UN PRIMO STRATO DI CREMA-
  • PROSEGUIRE CON PAN DI SPAGNA E CREMA FINO A ESAURIMENTO DEGLI INGREDIENTI-
  • COPRIRE CON LA PANNA MONTATA E DECORARE CON CIUFFI DI PANNA E BASTONCINI DI CIOCCOLATA CREANDO UN OROLOGIO-
 

 
 
 

CONSIGLIO DI ........VINO : UN PASSITO DI PANTELLERIA-
 
 
IL MIO CONSIGLIO : SI AROMATIZZARE LA CREMA ANCHE CON DEL RHUM-
 
 
ALLA PROSSIMA.....UN BACIOTTO.
 


33 commenti:

  1. concordo con te e aggiungo che è un capolavoro!

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  2. concordo anche con Valentina è un capolavoro, bellissima , spettacolare.

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  3. ma che bella !!!sicuramente anche buona!!!!baci giusy

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  4. Che bella che è Maria!!!
    Sei troppo brava!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  5. Ciao Maria, eccomi qui! :) Bellissima questa torta e senza dubbio squisita, stragolosa!!! :D L'idea è stupenda, ad ogni ora ci vorrebbe una torta così eheheheh :D Complimenti e un abbraccio forte con tanto affetto, buon inizio settimana! :) P.s.: ti aspetto per il mio primo Giveaway, mi farebbe piacere se partecipassi! :)

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  6. Ciao Maria, questa torta è...incantevole e sicuramente buonissima.
    Bacioni, a presto :)

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  7. adoro le torte e la tua è veramente bella! Bravissima! Buona settimana a te!

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  8. Tesoro mio! Che idea stupenda!! :D 'non vedrei l'ora' di assaggiarla! :D Ed è sempre l'ora giusta per gustarla con te, amica mia.. sei speciale davvero, stella. Hai una fantasia bellissima e una delicatezza unica <3 TVTTTB!

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  9. ..se può farti piacere sulla mia bacheca ho un premio per te! :)

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  10. Questa torta è veramente bella sei sempre molto brava

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  11. Cia Maria,
    che bella questa torta e credo sia pure stra-buona!!!!! Me ne mangerei davvero una fettina....
    Complimenti per le tue creazioni!
    Baci
    Federica

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  12. Che bella torta e sicuramente anche buona.
    Complimenti

    Graziella

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  13. Al mattino mentre bevo caffè-latte mi siedo al pc per salutare le amiche bloggherine, e non mi poteva capitare di meglio.Una vera delizia per i miei occhi.
    Brava
    Nadia

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  14. Ciao piacere di conoscerti! una torta bellissima mi piacerebbe anche a me farmi coccolare da questa torta!!

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  15. Per una golosa fetta di torta è sempre ora!
    Mi sono unita con piacere ai tuoi followers, se vuoi passa a trovarmi,
    un abbraccio

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  16. stupenda questa torta! un capolavoro, e anche davvero golosa ^_^

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  17. Buonissima torta!! Perfetta anche nella decorazione,Assunta.

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  18. E coccoliamoci con questa torta golosissima, un vetro trionfo anche per gli occhi!

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  19. Ciao Maria,
    conosco il tuo delizioso mondo grazie al bellissimo commento che hai lasciato nel mio blog. Complimenti!!!

    Sara

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  20. Ciao Maria, non mi perdo una delle tue creazioni...sono una delizia anche per gli occhi!
    Buona serata

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  21. Che bella questa torta, mi ci butterei sopra su quella panna montata!
    Carina anche la decorazione. brava!:-)

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  22. come sempre trovo sempre delle torte fantastiche e delle foto da giornale complimenti amica mia :)

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  23. l'idea dell'orologio è carinissima :)
    non conoscevo il tuo blog, ma dopo aver dato un'occhiata in giro devo proprio dire che tutte le tue creazioni sono davvero belle!

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  24. Complimenti bella sembra una nuvola,
    ne mangerei volentieri una fetta *_*

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  25. Davvero splendida e davvero un'idea geniale, non avevo mai visto una torta con le lancette dell'orologio. Bellissima!

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  26. questo dolce si fa mangiare con gli occhi!!!

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  27. TI INVITIAMO AD ISCRIVERTI AI NOSTRI CONTEST!
    speriamo tu faccia parte della nostra grande famiglia!
    La famiglia di Cà Versa

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  28. E io dico che è l'ora che ti vengo a trovare ahhahahha Una fetta me la prenoto subito :-) BAciii

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  29. Ciao Maria,ho fatto questa tua torta oggi per il compleanno di mio marito.E' stata molto apprezzata e per questo ti ringrazio,realizzi sempre delle ricette meravigliose.L'ho pubblicata sul mio blog citando il tuo.
    Grazie di nuovo,ti seguo sempre con piacere!

    Un abbraccio e buona serata!

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  30. Che meraviglia questo dolce!!! Deve essere buonissimo complimenti!

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  31. Questa torta deve essere semplicemente ottima!!!!!!!

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .